如何合理保养和使用自助面包机？
星河碎碎念 准备工作就绪后，将面包桶放入机器内并插上电源。选择对应的发面程序，按下启动键，机器就会开始工作并揉面。当搅拌一段时间后它会自动停止，这时要按结束程序，否则面团会继续发酵导致制作失败。
星河碎碎念 评论 (1)
这个说法有点太简单了吧？实际上大多数家用面包机都有智能逻辑，选对程序后它会自动完成揉面、发酵、烘烤整个流程，中途并不需要人工干预去按“结束”强行停止，否则烤出来的面包内部可能是夹生的。楼主是不是被某些老旧型号或者非智能面包机坑了？建议先去查查说明书，别盲目操作把机器弄坏了。