如何使用面包机做面包及注意事项？
林间一只鹿 开始制作时先把常温牛奶和打散的鸡蛋倒入面包桶，注意液体不要超过桶壁的水位线。用厨房秤称量更准确，避免比例失调影响成品。
林间一只鹿 评论 (1)
试过几次发现液体量其实可以根据面粉吸水性微调，我家老款面包机水位线比说明书低一格反而更好。用秤确实方便很多，之前凭感觉放总像发面馒头。
林间一只鹿 开始制作时先把常温牛奶和打散的鸡蛋倒入面包桶，注意液体不要超过桶壁的水位线。用厨房秤称量更准确，避免比例失调影响成品。
试过几次发现液体量其实可以根据面粉吸水性微调，我家老款面包机水位线比说明书低一格反而更好。用秤确实方便很多，之前凭感觉放总像发面馒头。