谁有用ACA面包机做面包的方子?

面团光滑后,让面包机自动发酵,直到面团变成两倍大。用手指蘸点面粉戳个洞,如果洞不缩回来,就说明发酵好了。把面团取出来排气整形,再放回去做二次发酵。最后选甜面包程序,重量选700或750克,烧色选中或浅,启动烘烤。烤好前十分钟可以关机取出,放凉切片就能吃了。记得机器要放在绝缘表面,别放易燃物上,切面包前先取出底部的搅拌翼片哦。

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