用松下面包机做面包发不起来是不是面包机坏了?

面包机在发酵阶段其实会加热到35度左右,这是为了加速酵母的发酵过程。如果在这个过程中你没有感觉到明显的升温,或者机器完全没有执行加温这个步骤,那才可能是面包机本身出现了故障。

评论 (1)

确实,很多新手容易忽略这一步。松下机器发酵时摸外壳微温是正常的,但如果完全冰凉且面糊没变大,那大概率是温控模块出问题了。建议先检查酵母是否失效,排除法比较靠谱。