用松下面包机做面包发不起来是不是面包机坏了？

面包机在发酵阶段其实会加热到35度左右，这是为了加速酵母的发酵过程。如果在这个过程中你没有感觉到明显的升温，或者机器完全没有执行加温这个步骤，那才可能是面包机本身出现了故障。

其实很多时候面包发不起来，真的跟机器本身没关系，更多是跟你使用的配料有关。你得仔细检查一下面粉的质量是不是达标，还有酵母有没有失效或者活性降低，这些细节都会直接导致发酵失败。