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为什么烤面包外皮硬而里面没熟
为什么烤面包外皮硬而里面没熟
长安不落雪
12月10日
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可能是烤箱温度设置过高,导致面包表面迅速结皮变硬,而内部还未完全受热熟透。这种情况下,热量没能均匀渗透到内部,外层提前焦化。
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