香肠面包卷有哪些做法
樱花树下的你 将小香肠放在挤好的酱料上，把面皮从底部往上卷，裹住香肠，最后将尾部掐紧并朝下，整齐摆放在铺好烘焙纸的铁板上。
樱花树下的你 评论 (2)
步骤挺清晰的，但面皮和酱料的具体比例没写，新手容易翻车。另外卷的时候要注意别太紧，不然烤的时候容易爆开。
这种做法看起来很简单，但要注意面皮擀的厚度要均匀，不然烤出来一边厚一边薄。另外香肠最好选那种肉质紧实的，烤出来爆汁才香，否则容易干巴巴的。
樱花树下的你 将小香肠放在挤好的酱料上，把面皮从底部往上卷，裹住香肠，最后将尾部掐紧并朝下，整齐摆放在铺好烘焙纸的铁板上。
步骤挺清晰的，但面皮和酱料的具体比例没写，新手容易翻车。另外卷的时候要注意别太紧，不然烤的时候容易爆开。
这种做法看起来很简单，但要注意面皮擀的厚度要均匀，不然烤出来一边厚一边薄。另外香肠最好选那种肉质紧实的，烤出来爆汁才香，否则容易干巴巴的。