椰蓉吐司面包的做法是什么

与此同时,开始制作椰蓉馅料,将蛋液和白糖先搅拌均匀,再加入椰蓉混合至完全均匀备用。待面团发酵完成后,进行排气处理,分成若干小块,放入吐司模具中进行第二次发酵。

评论 (1)

步骤写得太简略了吧,蛋液和白糖的比例都没说,这做出来能甜死还是淡出个鸟?还有,发酵状态完全看手感,光说“完成后”新手根本判断不准,最好配个图或者具体描述体积变化。