哪些早餐面包容易导致发胖？隔夜面包能蒸热食用吗？
独行侠 关于隔夜的面包能不能用锅蒸热来吃，其实不太推荐。因为蒸的时候水汽会进入面包内部，让面包变得湿软，口感和刚烤出来的完全不一样，会差很多。如果是只放了一天的面包，直接吃其实也没太大问题，口感损失不大。如果想加热，最好用微波炉，中高火30秒左右，口感就能恢复得跟刚做好差不多。或者用烤箱低温烤一下也可以，能保持外皮的酥脆。
独行侠 评论 (2)
蒸热虽然口感差点，但早上赶时间的时候，热乎乎的总比冷面包强，微波炉还得等。
确实，蒸面包简直是灾难，那种湿哒哒的口感真的让人下不去嘴。不过对于隔夜面包，我觉得只要保存得当（比如密封冷冻），复热时稍微烤一下其实风味还不错，完全没必要因为怕胖就扔了，毕竟浪费粮食更罪过。