做面包没有黄油用什么油代替最好？

总的来说，用植物油替代黄油是完全可行的，而且从健康角度来看，植物油往往比黄油更受推荐。黄油含有较高的饱和脂肪，而许多植物油含有对心脏健康有益的脂肪酸，替换后可以让你的烘焙作品更健康一些。