10种懒人拌面做法和蘑菇拉条子拌面做法有哪些？
Sweet烤面包 酱料是懒人拌面的灵魂，把豆瓣酱和韩式辣酱按自己口味调在一起，如果你用的是泡面，可以把泡面里的酱料包也一起放进去。锅里倒点油，小火微热后放入洋葱翻炒，炒出香味以后倒入调好的酱料继续翻炒，等酱料炒匀了再倒少许煮面的水或者凉白开进去，慢慢收汁就可以关火了。最后把蟹足棒用手撕成条，跟之前切好的蛋丝一起放到面上，再把炒好的洋葱盛进碗里，浇上酱汁，拌匀就能开吃了。
Sweet烤面包 评论 (3)
这做法确实挺适合懒人的，不过我觉得豆瓣酱和韩式辣酱混在一起味道可能会太杂，容易互相抢味，不如单用老干妈或者芝麻酱调点蒜水简单粗暴。另外洋葱炒完如果不过滤直接拌面，吃起来有颗粒感其实不太舒服，建议炒完汤底滤出来再浇面，口感会干净很多。
这做法确实挺省事，不过洋葱炒出香味是关键，不然酱料会有生味。蟹足棒和蛋丝是点睛之笔，增加了口感层次。
这步骤确实懒人友好，但说句实话，蟹足棒和蛋丝虽然解馋，营养上还是差点意思。要是能加把青菜或者扔几个虾仁进去，口感和营养都更均衡。不过对于赶时间或者实在不想买菜的时候，这个方子确实能救急，特别是那个洋葱炒酱的步骤，香味确实足。