开办小型面粉厂及面条加工需要哪些设备和资金？

除了主要的磨粉环节，还需要考虑物料的搬运。风力输送设备能自动把小麦或面粉从一处传到另一处，省时省力。另外，和面机和面条机也是必不可少的，有了它们才能直接加工成面条成品。