包菜拌面条的做法是什么？
旧梦难回首 准备食材是第一步，我们需要半颗包菜，去掉中间硬的芯，切成粗丝备用。另外准备一根火腿肠切成滚刀块，如果有大虾也可以替换。再切一些青椒丝、小葱葱花和蒜末，最后备一点黄豆芽，所有配菜都切好装碗备用。
旧梦难回首 评论 (2)
火腿肠和包菜确实是经典搭配，不过我觉得最后出锅前淋点陈醋和香油，味道会更清爽解腻，喜欢重口味的还可以加勺老干妈。
步骤很清晰，不过我觉得包菜一定要手撕才入味，刀切的口感差了点。还有那个火腿肠，用培根或者午餐肉会不会更香？
旧梦难回首 准备食材是第一步，我们需要半颗包菜，去掉中间硬的芯，切成粗丝备用。另外准备一根火腿肠切成滚刀块，如果有大虾也可以替换。再切一些青椒丝、小葱葱花和蒜末，最后备一点黄豆芽，所有配菜都切好装碗备用。
火腿肠和包菜确实是经典搭配，不过我觉得最后出锅前淋点陈醋和香油，味道会更清爽解腻，喜欢重口味的还可以加勺老干妈。
步骤很清晰，不过我觉得包菜一定要手撕才入味，刀切的口感差了点。还有那个火腿肠，用培根或者午餐肉会不会更香？