饼烙面怎么做?炒方便面渣怎么做?

现在制作面条部分。将玉米面和面粉混合,和成稍微软一点的面团。揉成长条后放入饸烙机器中,盖上盖子。锅中烧水,水开后拧入面条,煮熟后捞出。饸烙面口感独特,非常美味。

评论 (1)

传统饸饹面确实香,但玉米面容易散,和面时加点鸡蛋或粘面会更劲道。