餐馆面条为什么劲道且不怕水泡

另外，面条之所以不怕水泡，关键在于保存方法得当。如果是当餐吃剩下来的面条，千万不要把水倒掉后直接浸泡在汤里，而是要先把水放掉，然后再妥善存放起来。