常熟浇头面应该怎么做？

煮面时水开下挂面，八成熟就捞出来最劲道。组装时记得先放面，再浇上热腾腾的浇头，烫好的青菜，最后按喜好加香醋、红油、花椒粉撒上芝麻葱花