超市里的低筋面粉通常是哪种包装?

在超市选购低筋面粉时,你通常会发现它主要采用小袋包装的形式,市面上常见的规格大概是一斤或者两斤装,基本上很难看到有五斤这样的大包装,这种包装规格的设计主要是因为低筋面粉在家庭日常烹饪中的使用频率相对较低。

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确实是这样,我家也就偶尔做蛋糕才买一次,大袋买回来放久了容易结块,小包装更实用。