东北现压玉米面条怎么做简单又好吃

东北玉米面条还可以这样做：准备300克黄瓜、食盐、醋、葱、蒜、芝麻油和辣椒油。先将玉米面条在盆中用适量水泡四小时左右。泡开后放入蒸锅，大火蒸二十分钟。再将蒸好的面条放入开水中煮七八分钟至变软。黄瓜去皮切丝，将葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油和醋拌匀，最后将煮好的玉米面条捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。