东北现压玉米面条怎么做简单又好吃

将揉好的面团分成四等份备用。锅中烧开水并加入一克食盐，防止面条粘锅。将面团放在漏勺背面，用手来回蹭面，让面条从漏勺小孔漏入锅中，全程不能断火。面条煮开后，准备一盆凉水，将煮好的面条捞入盆中过水，然后装入碗中，浇上喜欢的卤子就可以开吃了。