方便面碎渣怎么做？一箱方便面有多少袋？

其实做方便面碎渣特别简单，一整包方便面买回来，不用拆开，直接用擀面杖在上面来回擀压揉碎，就能得到细细的碎渣了。这个碎渣完全可以当面包糠使用，炸东西的时候裹上它，口感酥脆，味道还带着方便面本身的调料香气，比普通面包糠更有风味，而且成本低，家里随时都能做。