福临门面粉哪家的好？公司过节发福利

其实有个小窍门可以简单分辨面粉筋度。你抓一把面粉用拳头攥紧成团，然后松开轻轻掂量。如果粉团很快散开，说明是高筋粉；如果轻轻掂量时还能保持形状不散，那就是低筋粉。这个方法实用，买面粉过节发福利时可以参考。