河南蒸面是用什么面条做的？

在搭配青菜方面非常随意，常见的有豆角、黄豆芽、芸豆、蒜薹、番茄或海带丝等都可以。如果喜欢肉食，还可以加入肉片或肉丝，让整道菜更加丰盛。