河南周口炒面条怎么做

锅里烧油烧热倒出,加凉油防粘锅。倒入五花肉片炒出猪油香,加入葱姜、红干椒和花椒炒香。接着倒入芹菜快速翻炒,再加入洋葱和红椒翻炒片刻,让蔬菜出香。

评论 (1)

光有这些可不够啊,芹菜洋葱虽然香,但炒面条的灵魂在于面条本身的处理和最后的勾芡收汁,不然容易坨成一团。