河南十大捞面排名有哪些？

正宗！河南卤面那层蒸出来的虎皮纹才是灵魂，拌开之后油润筋道，配上蒜泥和醋，简直绝了。

河南卤面确实是经典，不过说它是“十大排名”里的，感觉有点夸张了。这玩意儿更像是一种家常做法，各地做法都不一样，硬要排个名次其实挺没意义的。

这回答也太敷衍了吧？河南卤面确实是经典，但你列个“十大排名”就只说一个？这不科学。不过话说回来，蒸面确实是河南人的本命，那种吸满汤汁的碱面配上五花肉和豆角，一口下去确实满足，算是情怀分拉满了。