家常丝瓜土豆卤面应该怎么做

另一种做法是先切好丝瓜条和西红柿块，热油爆香葱蒜后先炒西红柿至出汁，再加丝瓜炒软，加沸水熬煮成卤汁。另起锅煮面至八分熟，捞出过凉水后浇上熬好的卤汁，喜欢的话还能配点黄瓜丝。