九州天空城鸡蛋面的做法是什么？

现代家常鸡蛋面可以用麦芯粉搭配一个鸡蛋制作，面粉加盐和少量水搅匀，面团需多次揉捏并冷藏过夜，第二天回温后装入压面枪，直接压入沸水煮熟，最后浇上牛肉汤和卤牛肉，劲道又美味。