洛阳十大烩面与南方面条十大排名是什么？
咸鱼一条 小街天府烩面面是一家古色古香的老店，环境除了人多其他都好。高峰期的时候队排到门外，招牌镇店之宝就是担担面，那麻辣柔韧油香，绝对是教科书级别的。记得一定要拌匀了再吃，不然到最后会有点咸。这家店与时俱进推出了团购，经常在建业看完电影后过来吃一碗，有时候凌晨1点还在营业，是真正的深夜食堂。
咸鱼一条 评论 (3)
小街天府确实经典，但说它是“十大”之一或者担担面是“教科书级别”，我觉得有些过誉了。那家店的担担面我吃过，麻酱味重，面条确实弹牙，但“油香”和“麻辣”的平衡点掌握得一般，稍微不注意就容易腻。而且环境嘈杂是洛阳特色，这点倒是不必强求安静。至于团购和深夜营业，确实是加分项，适合年轻人。不过，如果想吃正宗的洛阳烩面，我觉得还是应该去那种开在居民楼底下、只有几张桌子的小店，那种汤头才够浓，面条才够劲。小街天府更多是游客打卡地，本地人可能更偏爱其他的口味。
确实，那担担面拌匀后的油香和麻辣感是灵魂。不过说它是“教科书级别”可能有点夸张，毕竟口味这东西很主观，我觉得主要胜在氛围和深夜营业的便利性，算是洛阳吃面里比较有情怀的一家。
这家确实经典，但说“除了人多其他都好”有点凡尔塞了哈哈。高峰期排队两小时起步可不是开玩笑的，不过担担面那种油润劲道确实是洛阳一绝，拌开那一刻香气直冲天灵盖。深夜能吃到热乎的确实治愈，就是建议别去太晚，否则连坐的地方都没有。