面粉国家标准一览表有哪些? 阿哲的夏天 9月28日 点赞 0 高筋面粉以其高蛋白质含量著称,执行标准GB/T8607,蛋白质含量达到12%-15%,湿面筋超过35%,是制作面包、披萨等需要强韧口感的食品的首选。