面馆厨房需要采购哪些用品？
长安街上第三棵树 热水供应也很关键，安装一台3KW功率的热水器，费用大概500元，能保障日常清洗和汤底制作的热水需求，简单又实用。
长安街上第三棵树 评论 (1)
说实话，3KW的功率对于面馆来说真的有点捉襟见肘。虽然只要500元很便宜，但如果高峰期需要同时洗碗、洗手还有烫面，这个功率根本不够用，水温肯定上不来。建议至少考虑6KW或者7KW的，虽然初期投入多几百块，但后厨效率提升了，长期看反而更划算，别为了省小钱耽误大生意。
长安街上第三棵树 热水供应也很关键，安装一台3KW功率的热水器，费用大概500元，能保障日常清洗和汤底制作的热水需求，简单又实用。
说实话，3KW的功率对于面馆来说真的有点捉襟见肘。虽然只要500元很便宜，但如果高峰期需要同时洗碗、洗手还有烫面，这个功率根本不够用，水温肯定上不来。建议至少考虑6KW或者7KW的，虽然初期投入多几百块，但后厨效率提升了，长期看反而更划算，别为了省小钱耽误大生意。