面条不粘锅的最佳方法是什么？

其实煮好的面条如果想存放起来不粘成坨，第一个小窍门就是用凉水过一遍。把捞出来的面条直接放进凉水里冲洗一下，这样能洗掉表面多余的淀粉，然后再捞出来放到一个比较深的大碗里备用，这一步很关键哦。