面条在铁锅里放两个小时还能吃吗

如果是夏天室内温度高,面条在铁锅里放两个小时会滋生大量细菌并变馊有异味,绝对不能吃。如果是冬天,虽然温度低细菌繁殖慢,但吃之前也必须高温加热处理。

评论 (2)

夏天肯定不行,直接倒掉别心疼,吃坏肚子更麻烦。冬天那个也得热透了,光看着没馊味不一定安全,毕竟细菌不是肉眼看得见的。

确实不能大意,夏天室温放两小时基本就是变质了,就算没异味细菌也可能超标。冬天虽然好点,但吃之前必须彻底煮沸杀菌,别省这点事儿,吃坏肚子更麻烦。