牛肉卤面条怎么做？

还有一种简易吃法，准备挂面、卤牛肉片和鸡蛋。锅中水开加少许盐，煮熟挂面后捞出过凉水。将面条放入碗中，铺上切好的卤牛肉和鸡蛋，浇入热高汤，撒上葱花，简单却美味，非常适合快手早餐或晚餐。