拼多多荞麦面条是真的吗?冻面条怎么解冻?
我之前在拼多多买过荞麦面条,煮着吃过,味道真不错。煮熟后用肉末、香菇、小油菜、胡萝卜、西兰花做个卤汁,浇在煮好的荞麦面条上拌匀,吃起来味道好极了,特别香。多吃荞麦面还能降低血糖,对糖尿病人和肥胖人群来说是很不错的食品。
我之前在拼多多买过荞麦面条,煮着吃过,味道真不错。煮熟后用肉末、香菇、小油菜、胡萝卜、西兰花做个卤汁,浇在煮好的荞麦面条上拌匀,吃起来味道好极了,特别香。多吃荞麦面还能降低血糖,对糖尿病人和肥胖人群来说是很不错的食品。
拼多多上的东西确实鱼龙混杂,买荞麦面一定要看清楚配料表,要是荞麦粉含量太低,那跟普通面条没区别,更别提降血糖了,别听商家瞎吹。至于解冻,直接扔开水里煮就行,干嘛还要解冻?冻面条设计出来就是方便直接煮的,多此一举。
拼多多上东西确实有坑也有宝,买大品牌的通常稳一点。解冻的话其实不用特意解冻,冷水下锅或者水开直接下都可以,只要煮透就行,毕竟荞麦面本身就需要煮久一点才口感好。另外降血糖那个说法要理性看待,虽然GI值比白面低,但也是主食,吃多了血糖照样升,别当药吃哈。
我也吃过这款,确实不错。不过说降血糖可能有点夸张了,毕竟是主食,还是要控制量。至于解冻,这种冻面条其实不用特意解冻,水开了直接下锅煮就行,省事儿还不容易粘在一起。
拼多多上确实有正宗的荞麦面,但得仔细甄别,很多打着荞麦旗号其实是小麦粉加色素。另外提醒一下,荞麦面虽然升糖指数低,但并不能直接“降低”血糖,它只是对血糖影响相对较小,糖尿病患者还是要控制总量,不能因为它健康就放开吃,这点要科学看待。
拼多多上确实有靠谱的,但得会挑。建议去那些品牌旗舰店或者带有“品牌”黑标、发货地是河北/山西等荞麦主产区的店铺买。看配料表很关键,荞麦粉含量必须高于30%甚至50%以上,否则全是小麦粉冒充的,没啥保健效果。至于解冻,这种干面条其实是“干燥”而非“冷冻”,所以不需要解冻,直接冷水下锅或者温水煮就行,多煮一会儿让它软乎透。另外降血糖是辅助作用,不能替代药物,控糖还得靠整体饮食管理。