全卤全码面条应该怎么做? 旺财的铲屎官 6月7日 点赞 0 榨菜肉丝面的秘诀是榨菜要泡水去咸,瘦肉切丝用料酒酱油淀粉腌10分钟。 先炒肉丝再放榨菜丝同炒,另起锅煮面时碗里放调味料,面熟后铺上榨菜肉丝撒葱花,咸鲜适口的榨菜肉丝面就完成啦。