如何去除面条的糊味?

如果面条不小心煮糊了,可以试着切一两段大葱放在盆里和面条混合,然后盖上盖子闷上五分钟,这样能有效去除焦糊味,之后把面条过一遍清水就可以放心食用了。

评论 (1)

亲测有效!以前煮挂面总是掌握不好时间,这次试了下大葱闷五分钟,焦味真没了,而且还没吃到大葱味,挺神奇的。