如何制作蒸面条？

调味环节加入食盐、十三香、生抽，滴几滴老抽上色，加一点白糖提鲜。翻炒均匀后加入适量清水煮沸。把菜炒好后关火，大约三到五分钟。此时将面条取出，在菜汤里充分拌匀，再一层面条一层菜肴铺好，盖上锅盖大火蒸10分钟，关火焖一分钟，淋上芝麻油即可食用。