山东美味汤面怎么做?

最关键的一步是放臊子,就是把猪肉切成末炒好。等面条煮熟捞出来,把这调好的汤浇上去,这就是典型的岐山臊子面做法。

评论 (1)

答主是不是搞混了?岐山臊子面是陕西宝鸡那边的特色,不是山东的。山东最有名的应该是把子肉或者各种卤面,这回答张冠李戴了,大家别被带偏。