商用非油炸方便面机器是如何工作的？

为了延长机器寿命并减少故障，正确的保养方法包括：使用前先空转几分钟，检查异响和配件运转情况；若长时间停用，需在压辊和面刀上涂食用油防锈；操作时身体要与压辊保持安全距离，严禁用木棒等硬物送面，以防损坏机器部件。