商用煮面锅怎么更换水？

最后，清洗工作完成后，需要将煮面槽重新加满清水，保湿槽也补充适量水位。同时要把煮面机平时拆下来的各种配套部件全部归位，摆放整齐。在确认所有设备恢复正常状态、检查无误之后，工作人员才可以离开工作岗位。