上海拉面十大排名有哪些？
追风少年与月光 屯京拉面诞生于1992年日本东京池袋，据说20年来每天都有无数客人排队。它的秘诀在于汤底，选用猪肉精华部位由日本料理长亲自烹制，精心熬煮让豚骨骨髓与汤底完全融合，汤色如牛奶般洁白，再加入秘制浓口酱油，形成爽口浓郁的汤底。
追风少年与月光 评论 (1)
屯京确实是上海拉面界的标杆级存在，汤底浓郁是它的核心卖点，闭眼点单不容易踩雷。不过说“十大排名”其实挺主观的，毕竟每个人对拉面的偏好差异很大。有人就喜欢这种重油重味的豚骨汤，但也有很多人更偏爱上海本土的冷面或者清淡型的鸡汤面。而且它家排队确实是个劝退点，尤其是饭点，为了口汤排半小时未必值得。与其追求排名，不如去尝尝那些藏在社区里、靠回头客撑着的老字号，可能反而更有惊喜。