烧饼成型机怎样排除故障？

当遇到面辊表面粘面时，这通常是因为刮刀的接触效果不佳，需要仔细调整刮面刀刃部的位置。若发现面片和面条呈现曲波形，原因往往是辊与刮刀的安装角度过大，或者刀刃出现反上、太钝的情况，这时必须修整刃部并调整至正确位置。