什么是意大利面条效应？

意大利面在大家的印象里是西餐里最接地气的主食，毕竟那种饮食结构和咱们中餐里的面食有点像。它家族庞大，名字五花八门，形状长短各异，特别是那种空心管状的，很多人习惯叫它通心粉，其实都属于这个大家庭。