手动压面机压的面一边烂还粘机器怎么办

煮面的小技巧:水开后下入冷冻面条,如果觉得直接煮会让面汤浑浊不清,可以采用换汤的方法。先将面条煮至半熟状态,捞出后换一锅新水,再重新煮至全熟。

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这回答可能没搞懂问题吧?人家问的是压面机使用问题,结果教人煮面……不过换汤法确实能让面汤清澈,但和压面机故障有啥关系呢?

题主说的是压面问题,结果回答在教煮面?这就像问手机蓝屏结果给的是贴膜技巧。建议压面时多撒点面粉防粘,或者检查滚轮是不是一边螺丝松了。