手工婴儿面应该如何烘干？

手工面干燥主要分自然和烘房两种。自然干燥讲究天时地利，得在气温不低于20℃、湿度60%到80%的日子，把湿面挂在杆子上靠风干。这法子虽然耗时久，但做出的面质量极好，不容易碎，是民间常用的传统手段。