手切意大利面和担担面的家常做法是什么？
想吃火锅的第365天 切好的面条可以挂到面条架上晾一小时再下锅煮，也可以用手指绕在中间把面条卷成一小坨一小坨的，晾一到两小时让表面稍微干一些，然后密封好放冰箱保存，随吃随取很方便。
想吃火锅的第365天 评论 (2)
这招真不错，一次性多做点冷冻起来，周末煮碗面只要十几分钟，比点外卖健康多了，关键是口感还保留得挺好。
原来如此，一直以为手擀面必须现擀现煮，没想到晾半干冷藏这么方便，以后周末可以一次性多做点冻起来。
想吃火锅的第365天 切好的面条可以挂到面条架上晾一小时再下锅煮，也可以用手指绕在中间把面条卷成一小坨一小坨的，晾一到两小时让表面稍微干一些，然后密封好放冰箱保存，随吃随取很方便。
这招真不错，一次性多做点冷冻起来，周末煮碗面只要十几分钟，比点外卖健康多了，关键是口感还保留得挺好。
原来如此，一直以为手擀面必须现擀现煮，没想到晾半干冷藏这么方便，以后周末可以一次性多做点冻起来。