四川面条是怎么压制的？

机器轧鲜面条的配方需要高筋面粉95斤、淀粉5斤，再准备盐0.3-0.5斤和筋力源F（鲜面专用）0.3-0.5斤，最后搭配30-35斤的水作为基础材料。