我的农村365之韭菜捞面条怎么做好吃？

首先介绍一种米苔目版本的韭菜捞面。准备米苔目100克，猪绞肉100克，韭菜50克，以及少许盐、酱油、辣椒酱和糖等调料。先将韭菜洗净切1公分段，猪绞肉加太白粉拌匀。热锅倒油炒香猪肉，加入辣椒酱、水及调味料煮3分钟，最后放入韭菜段炒1分钟即成卤汁。另起锅煮米苔目，捞出后拌入卤汁即可享用。