鸭蛋面条和面的比例是多少？

鸭蛋和面其实不用太精确，我每次都是抓两把面粉配两个鸭蛋，水就看心情啦。要是家里有人牙口不好，就多倒点水让面团软和些，反正最后煮出来都一样香。