情况一是面粉太干呈散状粉状，这会导致不出面。机器正转挤面12秒后反转和面12秒，若过干遇到防堵，机器会启动保护电机程序，指示灯报警闪烁。此时建议先取开透明盖子，拧开大螺母清洁出面口的干粉，盖上盖子后按手动和面，慢慢倒入10%-50%杯水，待面粉成花生米大小颗粒后，长按自动键5秒再按手动出面即可。
压面机为什么不切面？
情况二是面粉太湿呈大块或团状，同样会导致不出面。机器启动后面粉成团黏在支架或桶壁，进不到挤面通道，机器感应无压力挤退进入空转状态，1分半钟后停止并亮灯。此时需暂停出面，清洁出面口，取开盖子将桶内面团拿出，手动分成生米大小颗粒放回，再加20%-50%杯面粉，和面几十秒后长按自动键5秒再按手动出面解决。
压面机刀忽然切不开面条的原因是刀口松了，重新调整一下就可以了。压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械，可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压制出的面条韧性强度大，耐煮耐断，非常适合家庭或商用。
还有一种可能是齿轮错位了，导致切面异常。如果遇到这种情况，需要重新调节一下齿轮位置，确保其啮合正常，这样才能保证压面机正常工作。