压片机压面出现波浪形不光滑是怎么回事 风中凌乱的小李子 9月6日 点赞 0 要想面条既筋道耐煮又爽滑有弹性,可以在和面时加入食用盐以及筋力源F型添加剂。这样能改善面团的物理性质,让压出来的面更平整光滑。